供应信息
山东瑞德胜集团小苏打厂目前具备5.5万吨小苏打生产能力，于1989年建成投产。产品质量优良，深受广大用户欢迎。产品小苏打是食品、医药、饮料、饲料、印染、纺织、灭火剂、研磨剂和化工助剂的必备原料。生产工艺是：原料纯碱经母液溶解和土碱溶解后，经澄清沉降制得成品液碱，山东海化集团小苏打，在碳化塔内和CO2气反应制得碳化浆料，海化带标签小苏打，经离心分离后，湿物料半成品经干燥管和旋风分离器后，进入料仓制得成品小苏打。
小苏打和食用碱的区别：
食用碱和小苏打是两种不同的物质。
实用碱的主要成分是碳酸钠，中性包装食品小苏打，分子式为Na3CO3，而小苏打的主要成分是NaHCO3，所以用是不能能代替小苏打的。
食用碱是蒸馒头用的，小苏打， 在厨房做面点，一般都要用到小苏打，可以用来面点的蓬松剂。
一般小苏打可以在食品添加剂店里可以买到小苏打。化学试剂点里也可以买到小苏打。
小苏打：
小苏打的化学名称叫碳酸氢钠（化学式：NaHCO3），俗称小苏打。
小苏打呈弱碱，国内广泛用于食品工业
小苏打呈白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打。270℃时分解生成碳酸钠。它是强碱弱酸盐，水溶液因水解而呈弱碱性。
在医用上，碳酸氢钠能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加强胃肠的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。
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